Буфетчик

Приготовление и отпуск ограниченного ассортимента кулинарной продукции, реализуемой через буфет; получние продукции и товаров, проверка ассортимента, количества и качества по приеме-сдаточным документам, отсортировка нестандартной продукции и товаров и предупреждение их порчи; подготовка продукции к продаже, выкладка на буфетном прилавке, установка ценников. Отпуск готовой для потребления продукции. Ведение установленного учета, товарных отчетов. Сдача наличных денег, чеков и др.
Наличие среднего профессиональное образования по программе подготовки квалифицированных рабочих и (или) дополнительные профессиональные программы в данной области; стаж работы не менее 1 года в организациях питания по обслуживанию потребителей; прошедшее обязательный предварительный медицинский осмотр в установленном законодательством Российской Федерации порядке.
Квалификация: без предъявления требований к уровню профессиональной подготовленности
Специальность по образованию: Организация обслуживания в общественном питании