Аппаратчик термической обработки колбасных изделий

Условия работы:

• Официальное оформление по ТК РФ;
• График работы: 2;2;
• Объем работы - 3 тонны в смену. Заработная плата от 80 000 р. на руки;
• Поощрение лучших сотрудников;
• Место работы: 15 минут пешком или 2 остановки на автобусе от метро Новопеределкино.

Требования:

• Опыт работы термистом на мясном производстве от 1 года.

Обязанности:

• Ведение процессов обжарки, варки, копчения, запекания и сушки мясопродуктов в варочных котлах, автокоптилках, обжарочных, пароварочных, коптильных и сушильных камерах;
• Загрузка рам с мясопродуктами в камеры или варочные котлы, выгрузка готовых изделий;
• Поддержание температурно-влажностных режимов в соответствии с заданной программой;
• Соблюдение санитарно-гигиенического режима в термокамерах;