Составитель фарша

Условия:

• Официальное оформление по ТК РФ;
• График работы: 2;2, с 8:00 до 20:00, заработная плата от 80000 р. на руки;
• Поощрение лучших сотрудников;
• Место работы: 15 минут пешком или 2 остановки на автобусе от метро Новопеределкино.

Требования:

• Опыт работы составителем фарша от 1 года;
• Знание правил охраны труда, производственной санитарии и пожарной безопасности, правил пользования средствами индивидуальной защиты, личной гигиены;
• Знание устройства и принципов действия обслуживаемого оборудования - куттера и фаршемешалки;
• Профильное образование желательно.

Обязанности:

• Подготовка и составление фарша согласно рецептуре;
• Контроль за процессом приготовления фарша;
• Контроль качества выпускаемой продукции;
• Соблюдение и выполнение всех требований санитарных норм на участке;
• Соблюдение требований по охране труда.

Ключевые навыки: Работа с мясоперерабатывающим оборудованием, Разделка и заготовка мяса, Соблюдение санитарных норм