Повар

Осуществляет подготовку сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; контролирует хранеение и расход продуков, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий; разрабатывает меню и рецепты блюд; осуществляет приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий; контролирует безопасность готовых блюд, напитков и кулинарных изделий.
Должен иметь среднее профессиональное образование по программе подготовки по основному производству организации питания; иметь стаж работы не менее шести месяцев на третьем квалификационном уровне в основном производстве организации питания.