Технолог пищевого производства

Компания «КАРАТ ПЛЮС» - один из лидеров рынка кондитерских изделий Северо-Западного региона, в связи с расширением технологического отдела приглашает на работу « ТЕХНОЛОГА» Цель должности: Контроль технологических процессов производства, с целью выпуска конкурентоспособной продукции. Должностные обязанности: · Контроль качества выпускаемой продукции; · Контроль соблюдения технологической дисциплины работниками; · Участие в разработке планов и норм выработки, норм расхода сырья и расходных материалов для рабочего персонала; · Составление и корректировка технологической документации; · Внедрение новой продукции; · Анализ брака, мероприятия по его устранению; · Участие в приемке сырья; · Участие в разработке нормативно-технической документации по системе качества СМБПП, организации профилактического и текущего санитарного контроля предприятия; Условия: · Официальное трудоустройство по ТК РФ, полностью «белая» заработная плата; · График работы: 2/2 с 8:00 до 20:00; · Заработная плата: от 80500 руб. до 86300 руб.до вычета НДФЛ Окончательный размер заработной платы обсуждается с успешными кандидатами по результатам собеседования;· Испытательный срок до 3-х месяцев; · Оплачиваемые отпуска и больничные листы; · Ежегодная индексация заработной платы на размер инфляции; · Возможны премии по итогам работы за год; · Страхование; · Бесплатная спецодежда; · Частичное возмещение стоимости питания; · Возможность приобретать продукцию компании по льготным ценам;
Образование среднее специальное или высшее:
техник-технолог или инженер-технолог по специальности «Технология
кондитерского и хлебопекарного производства»; Успешный опыт работы технологом, сменным технологом кондитерского или хлебобулочного производства от 2-х лет; Навыки разработки технологической документации и техпроцессов; Знание
технологии производства кондитерских изделий, нормативной документации,
санитарных норм и правил, относящихся к пищевым производствам. Хорошее знание ПК: Microsoft Office ; Личные качества: Профессионализм, эрудиция, организованность, умение работать самостоятельно, настойчивость при контроле соблюдения технологических норм и правил;