Бренд-шеф

Обязанности:

• Разработка уникальных концепций и меню, формирование имиджа компании;
• Разработка оригинальных идей для оформления блюд;
• Контроль качества блюд и подач;
• Разработка рецептов, включающая в себя как технические, так и декоративные аспекты;
• Оформление готовой продукции;
• Оформление фуршетных и банкетных столов, создание тематических композиций;

Требования:

• Опыт работы в заявленной должности от 3 лет;
• Креативность, управленческие навыки, стратегическое мышление и кулинарное мастерство;
• Наличие портфолио выполненных работ;

Условия:

• Официальное трудоустройство;
• Конкурентная заработная плата, обсуждается индивидуально по результатам собеседования;
• График работы вахта.