Руководитель коммерческого направления продаж ингредиентов премиум-класса (Международная компания)

Международный премиальный бренд с 50-летней историей, запускает в РФ направление продаж профессиональных ингредиентов для кондитерских производств.

Ищем Руководителя коммерческого направления продаж ингредиентов премиум-класса (HoReCa / Food Retail)

с перспективой возглавить направление как отдельный бизнес

Направление находится на старте коммерциализации: есть предварительные договорённости с ключевыми игроками, сформированы списки целевых дистрибьюторов и конечных клиентов, проведены первые переговоры.

Задача — перейти от этапа подготовки к активным продажам: выстроить каналы сбыта, запустить пилотные проекты и подготовить направление к масштабированию.

Это не операционная роль. Это роль стратега и архитектора коммерческого направления.

Ключевая миссия

Построить с нуля системную модель продаж премиальных ингредиентов для кондитерского производства в каналах HoReCa и дистрибуция: • разработка и запуск стратегии выхода на рынок • формирование портфеля ключевых клиентов и партнёров • выстраивание работы через прямые продажи и дистрибьюторскую сеть • интеграция с европейскими технологами и адаптация продукта под запросы РФ-рынка • подготовка коммерческой модели к масштабированию

Требуемый профиль

• 5+ лет успешного опыта продаж ингредиентов в кондитерские производства для HoReCa/Food Retail • Глубокое понимание специфики работы с клиентами, имеющими собственные кондитерские цеха: сети ресторанов, супермаркетов, сервисы доставки, производители кондитерских изделий • Личные контакты с закупщиками и ЛПР в целевых сегментах — критически важно • Опыт работы как с прямыми продажами крупным клиентам, так и с развитием дистрибьюторской сети • Знание английского языка на уровне, достаточном для коммуникации с европейскими технологами (реальный опыт продаж в РФ приоритетнее идеального английского) • Управленческая зрелость: способность видеть процессы целиком, принимать самостоятельные коммерческие решения • Готовность к командировкам по РФ не реже 1 раза в месяц • Проактивность, нацеленность на результат, масштабность мышления

Кого не рассматриваем

• Менеджеров по продажам канала FMCG (розничная полка, бакалея, масс-маркет продукты питания) — роль сфокусирована на профессиональном сегменте HoReCa и производственных клиентах • Кандидатов без опыта продаж в сегменте HoReCa или food-ритейла с собственными производствами • Специалистов, работавших только с масс-маркет продукцией, без понимания премиального сегмента и технологических требований кондитерских цехов • Менеджеров, не имеющих опыта ведения переговоров на уровне первых лиц • Кандидатов, не готовых пройти обучение на английском языке с европейскими коллегами.

Условия

• 400 000 net суммарно • Абсолютно прозрачная система мотивации и отчётности

• Прямое подчинение собственнику

• Компенсация командировок на достойном уровне

• Ежегодная индексация, социальные гарантии, ДМС

• Возможность работать в международной компании с европейским менеджментом и сильной экспертной поддержкой

• Высокая автономия в принятии коммерческих решений

• Продукция бесперебойно поставляется из Европы, в России сформирована инфраструктура: логистика, ВЭД, финансы, склад, переведённые каталоги, налаженные процессы.

• Рабочее место: г. Ростов-на-Дону