Управляющий рестораном

Вдохновляй команду и создавай атмосферу — стань управляющим ресторана!

Ты любишь, когда всё работает как часы, а гости уходят довольными? Хочешь влиять на развитие ресторана и быть лидером команды? Тогда эта вакансия для тебя!

Мы ищем старшего сотрудника в бар

Твои задачи:

• Организация безупречного сервиса и поддержание высокого уровня гостеприимства
• Составление и контроль графиков работы сотрудников
• Подбор, обучение и адаптация новых членов команды
• Контроль чистоты и порядка, поддержание отличного технического состояния
• Обеспечение качества напитков и блюд
• Закупка продуктов, расходных материалов и оборудования
• Организация вечеринок и концертов совместно с арт директором
• Ведение отчетности и контроль расходов

Что важно для успеха:

• Опыт работы в ресторанном бизнесе от 1 года
• Лидерские качества и умение вдохновлять команду
• Организаторские способности и внимательность к деталям
• Ответственность и самостоятельность в принятии решений
• Готовность работать в динамичном ритме и иногда выходить в ночные смены

Условия и преимущества:

• Официальное трудоустройство и стабильная зарплата, KPI по задачам
• График 5/2
• позитивный коллектив и поддержка на всех этапах
• Возможность профессионального роста и развития
• Смены по 8 часов, работа на месте работодателя, в пятницу и субботу вечерние смены с 16 до 24, в остальные дни с 10 до 19