Head of R&D / Руководитель направления разработки продукта (сеть ресторанов и fast food)

Мы — быстрорастущая сеть ресторанов и fast food с амбициями кратного роста.
Сейчас открываем отдельное R&D-направление и ищем лидера, который будет формировать продукт будущего.

Что предстоит делать:

— Формировать и реализовывать R&D-стратегию сети
— Управлять разработкой новых продуктов и развитием меню
— Анализировать рынок, тренды и конкурентов
— Запускать новинки: от идеи до внедрения в сеть
— Выстраивать процессы разработки и внедрения (быстро и масштабируемо)
— Работать на стыке маркетинга, операционного блока и производства
— Влиять на продукт на уровне всей сети

Что важно:
— Опыт в R&D / разработке продукта в HoReCa / food retail
— Понимание массового продукта и экономики сети
— Умение запускать продукты быстро, а не «идеально»
— Сильное продуктовое мышление и насмотренность
— Опыт управления командой (желательно)

Что даем:

— Масштаб: сеть, объёмы, реальные внедрения, а не «в стол»
— Высокая скорость: идеи → тест → запуск
— Прямое влияние на продукт и развитие компании
— Свобода в принятии решений
— Конкурентная зарплата + бонус за результат

Если тебе важно не просто «разрабатывать», а менять продукт на уровне сети — это твоя роль.