Маркетолог по торговому маркетингу

«Хлебная Усадьба» — с 1995 года мы занимаемся производством хлебобулочных и кондитерских изделий, развиваем собственную сеть из более чем 39 кафе-пекарен и магазинов-франчайзи.
Мы активно развиваем направление кулинарии и кондитерских изделий, расширяем сеть точек продаж и ищем Маркетолога, который сможет «упаковать» тепло нашего производства в эффективные рекламные инструменты

Чем предстоит заниматься:

• Разработка маркетинговой стратегии: Планирование продвижения новых и существующих продуктов (хлеб, батоны, пирожки, торты, салаты).
• Управление ассортиментом: Анализ продаж, работа с позициями (вывод новинок, снятие с производства неликвидных позиций) совместно с отделом продаж и производством.
• Визуальный мерчандайзинг (очень важно!): Разработка стандартов выкладки в точках продаж, контроль наличия ценников и POS-материалов, создание аппетитных фото/видео контента.
• Digital-маркетинг: Ведение соцсетей (ВК, Telegram/Одноклассники), таргетированная реклама, создание контента, который «пахнет сдобой» и вызывает аппетит.
• BTL-активности: Организация дегустаций в точках продаж, промо-акции («+1 в подарок», скидка на кофе к круассану).
• Аналитика: Отслеживание эффективности рекламного бюджета, мониторинг конкурентов (другие пекарни и производители в регионе).
• Работа с ИИ (новый блок): Активное использование нейросетей (Midjourney, Kandinsky, ChatGPT, Gamma и др.) для генерации идей названий продуктов, написания постов и сценариев, создания визуальных концепций для упаковки и оформления витрин. Ты будешь не просто ждать контент от дизайнера, а генерировать первичные образы и макеты, ускоряя процесс в разы.

Наши ожидания:

• Аналогичный опыт работы в ритейле, HoReCa или на производстве продуктов питания (FMCG).
• Понимание специфики скоропортящейся продукции (короткий срок годности требует быстрых решений по сбыту!).
• Навыки фотосъемки еды или четкое понимание, как донести задачу фотографу.
  Умение работать с бюджетом и считать ROMI (возврат инвестиций).
• Мобильность - готовность к разъездному характеру работы, наши пекарни расположены преимущественно на Юге. Юго- Западе Ленинградской области просим вас ознакомиться с местоположением пекарен на сайте компании;
• Удаленный формат работы не возможен.
• Работа в данном направлении в единственном лице.

Мы предлагаем:

• Работу с «живым» и качественным продуктом.
• Возможность влиять на меню и витрины, которые видят сотни покупателей ежедневно.
  Стабильную компанию с собственным производством.
• Возможность влиять на заработную плату: оклад + KPI за объем продаж новинок.
• Уверенность в завтрашнем дне - всё по ТК РФ;
• Всестороннюю поддержку в процессе адаптации в команде единомышленников;
• Компенсацию мобильной связи;
• Корпоративную скидку на продукцию, бонусы на питание;
• Офис в доступности от м. Ленинский проспект, парковочное место.
• График работы 5/2 с 9-00 до 18-00 часов.
• Возможность применить опыт и знания в решении нестандартных и интересных задач в компании, отметившей своё 30-летие!

Пишите о вашем опыте, обсудим условия подробнее!