🔥

Подключите наш Telegram-бот и получайте мгновенные уведомления о новых предложениях из 10+ источников. Будьте первым, кто откликнется!

Технолог пищевого производства (сырные снеки)

CHEE CORN •

Пушкино, микрорайон Мамонтовка, Центральная улица, 2 •

Полная занятость • Опубликовано: 05 May 2026

от 120000 RUB

Обязанности:

Управление технологическим процессом ( контроль всех этапов производства, корректировка тех карт, контроль выхода продукции и потерь)
Разработка и оптимизация продукта ( создание новых видов, подбор ингредиентов, снижение/оптимизация себестоимости)
Контроль качества ( органолептика, анализ брака)
Взаимодействие с инженерами и поставщиками
Разработка рецептур, ведение журналов, сертификация
Контроль соблюдение технологической дисциплины

Требования:

Высшее ( пищевое) образование
Желателен опыт в работе с молочной/мясной продукцией/снеки/сушка продуктов
Навыки разработки рецептур, понимание показателей Aw (активность воды) и влажности
Будет преимущества: опыт запуска нового производства, работа с вакуумными или иными сушками

Условия:

🚀

Автоматическое поднятие на HeadHunter каждые 4 часа. Увеличьте свои шансы на успех в 10 раз!