Повар-универсал

Повар-универсал | Ресторан Большаков (г. Кашин)

Хочешь работать там, где готовят не просто еду — а впечатления?
Мы ищем повара, который любит своё дело, ценит стабильность и хочет расти в профессии рядом с сильной командой.
Немного о нас
Мы — ресторан расположен в старинном купеческом доме, построенном в начале XIX века, что придает заведению особую атмосферу . У нас нет суеты мегаполиса, но есть настоящая кухня, уважающая продукт и гостя. Каждый день мы готовим для людей, которые приехали отдохнуть и получить удовольствие — и кухня играет в этом ключевую роль. Наш шеф-повар — практик с многолетним опытом, который передаёт знания, а не просто ставит задачи.
Что тебя ждёт на кухне

• Полный цикл приготовления блюд для ресторана
• Работа на всех участках: горячий и холодный цеха, нарезка, заготовки, подготовка ингредиентов
• Завтраки, комплексные обеды и ужины для гостей ресторана и отеля
• Контроль качества продуктов и соблюдение сроков хранения
• Поддержание чистоты рабочего места согласно стандартам СанПиН

Кого мы ищем

• Опыт в общепите (кафе, ресторан) — от 1 года
• Уверенная работа в интенсивном режиме, особенно в выходные и праздники
• Знание технологических карт, санитарных норм, правил товарного соседства
• Готовность к сменному графику

Большой плюс: опыт в отелях или кейтеринге
Что мы предлагаем — честно и конкретно:

• Зарплата 70 000 – 90 000 ₽ на руки, обсуждаем индивидуально по опыту
• Оформление Официально по ТК РФ
• Жильё Бесплатно для иногородних
• ️ Питание Трёхразовое бесплатное
• Форма Полный комплект спецодежды + стирка за счёт работодателя
• Транспорт Трансфер от города или компенсация проезда
• Развитие Работа рядом с опытным шеф-поваром, обучение прямо на месте
• График Обсуждаем на собеседовании (см. ниже)
• Варианты графика — выбирай удобный:

1. Вахта 15/15 — идеально для иногородних: работаешь 15 дней, 15 отдыхаешь
2. Сменный 2/2 — для тех, кто рядом и хочет чередовать работу с отдыхом
3. 5/2 с проживанием — стабильный формат для тех, кто ценит регулярность