Ведущий инженер-химик

• Составляет и обновляет технические документы отдела контроля качества Компании (планы контроля, рабочие инструкции, графики, программы, протоколы и т.д.).
• Подбирает и внедряет химические и микробиологические методы испытаний сырья и готовой продукции с учетом требований технических регламентов и нормативных документов ГОСТ, КМС и др.
• Проводит обучение персонала отдела по внедренной документации, а также информирует его о внесенных изменениях.
• Контролирует правильное заполнение установленных записей сотрудниками отдела.
• Составляет и ведет договора с аккредитованными организациями для проведения лабораторных исследований сырья\материалов и готовой продукции.
• Анализирует результаты лабораторных испытаний (внутренние и внешние), составляет сравнительные информационные отчеты, формирует выводы и заключения по улучшению работы отдела и информирует об этом персонал отдела.
• Следит за правильной эксплуатацией лабораторного оборудования согласно утвержденным документам отдела и его рабочего состояния.
• Занимается подбором химического и микробиологического оборудования с целью обновления и модернизации технической оснащённости производственной лаборатории.
• Составляет график проверки/ калибровки СИ отдела, а так же контролирует его выполнение.
• Участвует в экспериментальных мероприятиях по новым продуктам;
• Своевременно сообщает начальнику ОКК о выявленных несоответствиях;
• Соблюдает установленные правила личной гигиены, санитарной чистоты, правила пожарной безопасности и охраны труда.
• Выполняет поручения линейного руководителя в рамках должностных обязанностей.
• Требования:
• Образование: Высшее профильное образование (химическое, химико-технологическое);
• Опыт работы: от 3 х лет;
• Умение работать С НД;
• Верификация методов химических анализов;
• Знания в области пищевой безопасности.

​​​​