Повар-универсал (dark kitchen)

Вакансия компании ООО "ДЕЛО ВКУСА"

Оказываем услуги предприятиям, в сфере корпоративного питания. Повар-универсал, на закрытой кухне производства (Dark kitchen).

Обязанности:

- Приготовление блюд партиями, для последующей фасовки в контейнеры и отправки клиентам. - Организация работы, для выполнения плановых объёмов продукции. - Рецепты блюд классические, из "сборника рецептур", Русская и Европейская кухня. - Поддержание запаса продуктов на кухне, заявка на продукты, инвентаризация.

Требования:

- Повар с образованием и опытом работы от 2х лет, холодный и горячий цех. - Умение готовить партиями, оптимизировать работу кухни.

Условия:

- Сменный график, количество дней согласовывается в соответствии с планом производства. - В смене: несколько поваров и несколько помощников. - Режим работы: с 8:30 до 19:00. - Служебный транспорт доставляет на работу и обратно. - Перерыв на обед. - Работа на кухне производства, это не ресторан и не кафе, нет обеденного зала. Продукция изготавливается для отправки на другие предприятия.