Менеджер по закупкам и снабжению в ресторан «Этаж 41»

В ресторан премиум класса "Этаж 41" приглашаем Менеджера по закупкам.

Обязанности:

Закупка продуктов, хозтоваров, посуды в ресторан высокой кухни.

Мониторинг цен на продукты.

Заказ, приём и выдача товара.

Работа с поставщиками.

Работа с накладными, сертификатами, лицензиями.

Что мы ждём от будущего сотрудника:

контроля соблюдения условий договоров;

размещение заказов, заключение договорных обязательств;

контроля отгрузок и поставок;

расчета себестоимости товара;

мониторинг цен;

взаимодействия и интеграции с различными отделами Компании (технологическим/отделом качества, складом, отделом логистики);

отслеживание товарных остатков, приемка товара;

инвентаризации; составление заявок для экспедитора;

организации получения образцов и проверка их качества;

отчётности в рамках должности.

Требования:

Опыт работы с продуктами питания премиум класса;

Заключение договоров с поставщиками

Знание программы liko; заведение накладных в учетную программу;

Опыт работы в ресторанном бизнесе (общепите) обязателен !

Условия:

- График 5/2 ( выходные субб., воскр )

- Стафф-питание (3-х разовое);

- Зар.плата: 100 000 р

- дружный коллектив

- Место работы рядом с м.Московская