Барменеджер/Шеф бармен

Вдохновляй, создавай, управляй: стань архитектором уникального бара!

Ты мечтаешь построить бар с нуля, внедрять авторские идеи и вести команду к успеху? У нас есть возможность для настоящего лидера, который не боится брать ответственность и хочет оставить свой след в барной культуре!

Оплата труда

• Конкурентная заработная плата, обсуждается на собеседовании в зависимости от опыта и компетенций
• Выплаты 2 раза в месяц
• Прозрачная система премирования за выполнение ключевых показателей

График и формат работы

• График: 5/2
• Полная занятость, оформление по ТК РФ
• Работа на территории работодателя

Обязанности

• Разработка и внедрение уникальной барной карты
• Построение и организация работы бара с нуля
• Проведение регулярных инвентаризаций и контроль остатков
• Обучение и развитие команды бара, формирование корпоративной культуры
• Обеспечение высочайшего уровня сервиса для гостей
• Взаимодействие с поставщиками, контроль качества продукции
• Ведение отчетности и анализ эффективности работы бара

Требования

• 
  
• Глубокие знания барной индустрии, современных трендов и техник
• Навыки создания и внедрения барных карт
• Опыт обучения и управления командой
• Ответственность, инициативность, лидерские качества
• Умение работать с инвентаризацией и отчетностью
• Ориентация на сервис и гостеприимство

Мы предлагаем

• Возможность реализовать свои идеи и построить бар с нуля
• Премии за успешную работу и развитие бара
• Скидки на продукцию заведения
• Бесплатные обеды
• Дружная команда и поддержка руководства

О компании Мы — современное гастрономическое пространство, где ценят креатив, профессионализм и желание создавать новое. У нас ты сможешь воплотить свои амбиции и стать частью команды, которая меняет представление о барной культуре!