Управляющий/Администратор/Гостиничное дело

В гостиницу на 44 номера в городе Озёрске Челябинской области требуется управляющий с опытом в гостиничном бизнесе.
Нам нужен не просто администратор, а человек, который сможет взять на себя запуск гостиницы до открытия и в дальнейшем управлять объектом.
Сейчас гостиница находится на стадии подготовки к запуску. До открытия осталось около 6 месяцев. За это время необходимо полностью подготовить объект к приёму гостей: скомплектовать номера, настроить бронирования, подобрать персонал, подготовить правила работы, организовать продажи и довести гостиницу до полноценного открытия.

Основная задача:
Запустить гостиницу на 44 номера под ключ и в дальнейшем управлять её работой.

• Провести аудит готовности гостиницы к открытию;
• Составить список того, что нужно докупить, доделать и подготовить до запуска;
• Организовать комплектацию номеров: мебель, текстиль, полотенца, подушки, одеяла, матрасы, посуда, расходные материалы, инвентарь;
• Скомплектовать ресепшн, хозяйственные помещения, зоны хранения, прачечную/клининг;
• Подобрать и настроить программу управления гостиницей: шахматка бронирований, PMS/АСУ, channel manager;
• Настроить размещение гостиницы на площадках бронирования: Яндекс Путешествия, Островок, 101Hotels, Bronevik/МТС Travel, Суточно.ру и другие подходящие сервисы;
• Организовать фотосъёмку номеров и подготовить карточки гостиницы для площадок бронирования.
• Настроить цены, тарифы, правила бронирования, отмены и проживания;
• Подготовить правила заселения и выселения гостей;
• Подобрать персонал: администраторов, горничных, технический персонал, клининг;
• Подготовить должностные инструкции и регламенты работы;
• Настроить работу с оплатами, кассой, отчётностью и документами;
• Организовать тестовый запуск гостиницы;
• Довести объект до полноценного открытия и первых стабильных бронирований;
• После открытия — управлять текущей работой гостиницы, персоналом, загрузкой, сервисом и отзывами гостей.

• Обязателен опыт работы в гостиничном бизнесе;
• Желателен опыт запуска гостиницы, апарт-отеля, базы отдыха, санатория или другого объекта размещения;
• Опыт работы управляющим гостиницы, директором отеля, операционным менеджером, руководителем службы размещения, старшим администратором гостиницы или аналогичной должности;
• Желательно профильное образование: гостиничное дело, гостиничный сервис, туризм, менеджмент в сфере гостеприимства или аналогичное;
• Понимание работы онлайн-бронирований и гостиничных программ;
• Умение организовывать закупки, контролировать подрядчиков и персонал;
• Умение выстраивать порядок, регламенты и ежедневную операционную работу;
• Ответственность, самостоятельность, активность, сообразительность;
• Хозяйственный подход и готовность лично заниматься запуском, а не только давать рекомендации.

Условия:

• Фиксированная оплата на период запуска гостиницы;
• Дополнительная премия за успешное открытие объекта;
• После запуска — возможность постоянной работы управляющим гостиницы;
• Возможность стать ключевым руководителем гостиничного направления;

Работа в городе Озёрске Челябинской области.
Объект на 44 номера, запуск планируется в течение ближайших 6 месяцев.