Повар универсал

Вакансия компании: Кафе "Панини"

Мы приглашаем амбициозных и целеустремленных поваров на позицию повар-универсал. Это отличная возможность для быстрого карьерного роста и получения реального опыта работы на одной из ключевых позиций.

Условия работы и оплаты:

• Период стажировки:

Первые 2 недели (или другой согласованный срок) — 200 рублей в час. Этот этап предназначен для адаптации, изучения стандартов и оценки ваших навыков. Стажировка оплачивается при условии,если остаетесь в команде.

• После стажировки:Ставка повышается до 280 рублей в час.
• График: 2/2, 3/3,5/2 с 8:30 до 23:00 (или по согласованному графику).
• Место работы:Кожова 17, кафе "Панини".

Обязанности:

1. Организация работы кухни:

• Участие в составлении и проработке меню.
• Контроль качества и выхода готовых блюд.
• Обеспечение чистоты и порядка на вверенном участке и во всей кухне.
• Контроль соблюдения санитарных норм и правил (СанПиН).

2. Управление персоналом:

• Контроль приёмки сырья, проверка качества и сроков годности.
• Участие в планировании закупок и составлении заявок на продукты.
• Организация и контроль процесса заготовок.

Требования к кандидату:

• Опыт работы поваром от 1 года.
• Знание технологии приготовления блюд европейской и/или паназиатской кухни.
• Умение работать в режиме многозадачности и в условиях высокого темпа.
• Наличие действующей медицинской книжки (или готовность её оформить).
• Ответственность, лидерские качества, умение работать в команде и стрессоустойчивость.

Мы предлагаем:

• Конкурентную заработную плату с понятной системой роста.
• Стабильную загрузку и своевременные выплаты.
• Бесплатное питание в течение смены.
• Развоз после смены
• Дружный коллектив и возможность профессионального развития под руководством сильного брэнд-шефа.

Как откликнуться: Если вы готовы к ответственности и хотите стать частью нашей команды, звоните по номеру