Управляющий филиалом

Обязанности:

• Операционное управление: Организация и контроль бесперебойной работы всего филиала в соответствии со стандартами компании.

• Выполнение KPI: Достижение плановых финансовых показателей (выручка, средний чек, прибыль) и минимизация издержек.

• Управление персоналом: Подбор (совместно с HR), адаптация, обучение, мотивация сотрудников и контроль выполнения ими должностных обязанностей. Составление рабочих графиков.

• Контроль качества: Обеспечение высокого уровня сервиса, оперативное решение конфликтных ситуаций с клиентами/посетителями.

• Административно-хозяйственная часть: Взаимодействие с государственными и проверяющими органами, арендодателями и поставщиками. Контроль технического состояния филиала.

• Отчетность: Ведение внутренней документации, кассовой дисциплины и своевременное предоставление отчетов руководству.

Требования:

• Опыт работы: Успешный опыт работы на руководящей должности (управляющий, директор магазина/ресторана, администратор филиала) от 1–2 лет.

• Лидерские качества: Умение формировать команду, заряжать людей на результат, делегировать задачи и контролировать их исполнение.

• Бизнес-ориентированность: Понимание ключевых бизнес-метрик (P&L, фудкост/себестоимость, конверсия — оставьте нужное), аналитический склад ума.

• Навыки коммуникации: Высокий уровень ответственности, стрессоустойчивость, дипломатичность и умение решать сложные задачи в режиме многозадачности.

• Уверенный пользователь ПК: Знание профильных программ (CRM, 1C, IIKO/R-Keeper — выберите ваше) и офисного пакета (Excel, Word).

Условия:

• Стабильность: Официальное трудоустройство согласно ТК и своевременные выплаты заработной платы 2 раза в месяц.

• Доход: Конкурентная заработная плата: оклад + прозрачная система бонусов/KPI за выполнение плановых показателей (обсуждается индивидуально с успешным кандидатом).

• График работы: Насыщенный и динамичный формат (например, 5/2 с плавающими выходными или ненормированный рабочий день).

• Развитие: Возможность профессионального и карьерного роста внутри компании, корпоративное обучение и тренинги.

• Комфорт: Современное рабочее место, дружный коллектив и поддержка со стороны руководства на всех этапах адаптации.