Повар-универсал

Attention!!!

STG group ищет в свою команду кафе STG в 2 локации опытного повара- универсала. Одно, расположенно в центре дизайна и архитектуры Design District DAA на Красногвардейской площади, второе - на улице Красного Текстильщика 10/12, в пространстве Мануфактура. Кухня азия+европа, завтраки, обеды, работа с массовыми мероприятиями. Меню не большое,но работа активная. Рассматриваем кандидатов только с опытом работы, способных создавать что-то новое и продолжать традиции компании.

Требования:

• амбиции и энтузиазм, любовь к работе
• медицинская книжка

Обязанности:

• приготовление блюд хц, гц, заготовок
• составления ТТК
• проверка качества, количества, веса, сроков продукциИ
• проявление энтузиазма
• поддержание чистоты на рабочем месте
• соблюдение санитарных норм, исполнение стандартов
• участие в инвентаризации

Условия: 5/2, 4/3, 2/2, 3/3 10-12 часов

• питание
• хорошее настроение
• зп 400-430руб/час + % от выручки, премии при выполнении плана