Заместитель директора

Ресторан ТМ «Чикен Хауз» в г. Конаково, Привокзальная площадь, д.2 приглашает на работу помощника руководителя ресторана!

ТМ "Чикен Хауз" – это стремительно развивающийся федеральный проект ресторанов быстрого обслуживания, некогда бывший локальным тверским брендом. "Чикен Хауз" начинает свою историю в 2004 году и насчитывает более двадцати заведений по всей России.

Мы предлагаем:

• Официальное оформление по ТК РФ;
• Для новых сотрудников предоставляется комплексное полностью оплачиваемое обучение, а для опытных работников – повышение уровня имеющихся знаний и навыков в Корпоративном Университете компании;
• График работы: 5/2 по 9 часов;
• Компенсация расходов на оформление санитарной книжки;
• Бесплатное домашнее питание (комплексные обеды для всех сотрудников) и оплачиваемое время перерывов;
• Брендированная униформа и максимальная скидка на всё меню ресторана.

Обязанности:

• Организация, планирование и координация деятельности предприятия;
• Обеспечение отчетности по выполнению плановых показателей (объем продаж, средний чек, нормы затрат по кухне, текучесть кадров и т.д.);
• Обеспечение высокого уровня эффективности производства, внедрение новой техники и технологии, прогрессивных форм обслуживания и организации труда;
• Осуществление контроля за рациональным использованием материальных, финансовых и трудовых ресурсов, оценка результатов производственной деятельности и качества обслуживания клиентов;
• Оформление документов, необходимых для осуществления деятельности по оказанию услуг общественного питания;
• Ведение переговоров и заключение договоров по поставке продовольственных товаров, полуфабрикатов и сырья, обеспечивает их своевременное получение, контроль сроков, ассортимента, количество и качество их поступления и реализации;
• Предоставление сведений, связанных с оказанием услуг общественного питания контролирующим органам;
• Контроль за соблюдением работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной; гигиены,производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка.

Требования:

• Высшее образование;
• Опыт работы на управленческих позициях от 1 до 3 лет;
• Практический опыт управления персоналом;
• Энергичность‚ ориентация на достижение результата;
• Коммуникабельность, умение работать в команде.

До работы в команде «Чикен Хауз» осталось несколько шагов! Нажимайте "Откликнуться", мы свяжемся с вами и пригласим на собеседование.

А если у вас есть дополнительные вопросы, звоните по контактному номеру телефона, мы с радостью ответим на них!