Менеджер по закупкам / Категорийный менеджер (продукты питания, HoReCa)

Компания «Фуд Ленд» с 2014 года поставляет продукты питания клиентам HoReCa. В числе наших постоянных клиентов — топовые рестораны, кафе и бары Челябинска и области, в которых вы наверняка любите проводить время!

Мы активно растем, точек продаж становится больше, поэтому мы ищем в команду Менеджера по закупкам. Нам нужен вовлеченный сотрудник («рабочая пчелка»), который любит продукты питания, умеет считать деньги компании и получает азарт от успешных торгов с поставщиками.

Чем предстоит заниматься (Обязанности):

• Управлять запасами: обеспечивать наличие товара на складе;
• Сбивать цены: вести жесткие и аргументированные переговоры с текущими поставщиками (выбивать скидки, увеличивать отсрочки платежей, согласовывать ретро-бонусы);
• Искать выгоду: постоянно мониторить рынок, анализировать цены конкурентов, находить новых альтернативных поставщиков с лучшими условиями;
• Развивать матрицу: искать и заводить маржинальные новинки, которые разойдутся по клиентам, как горячие пирожки;
• Контролировать склад: следить за оборачиваемостью, оперативно выявлять неликвиды и вместе с отделом продаж организовывать их быстрый сброс.

Что мы ждем от кандидата (Требования):

• Опыт работы в закупках продуктов питания от 1,5 лет (знание рынка продуктов питания будет вашим главным преимуществом);
• Азарт к переговорам: если вы стесняетесь просить скидку или уверенно отстаивать интересы компании — мы точно не сработаемся;
• Высокая исполнительность, системность, готовность работать в динамичном темпе малого бизнеса.

Что мы предлагаем (Условия):

• Стабильный и честный доход: от 65 000 до 80 000 рублей на руки. Понятная система мотивации. Выплаты строго 2 раза в месяц;
• Официальное трудоустройство с первого дня;
• Комфорт: уютный офис, отличная транспортная доступность (остановка общественного транспорта в 5 минутах ходьбы / 500 метров);
• Никакой бюрократии: небольшой дружный коллектив (отдел закупок 2-3 человека). Все решения принимаются мгновенно напрямую с директором, без согласования десятка служебных записок.
• Фиксированные выходные: суббота и воскресенье.
• Гибкое начало дня на выбор: с 08:00 до 18:00 или с 09:00 до 19:00.
• Короткая пятница: работаем до 16:00, чтобы вы успели отдохнуть или закрыть личные дела до выходных.

Если вы готовы торговаться до победного, любите сферу продуктов и хотите работать без лишней бюрократии — оставляйте отклик! Мы быстро принимаем решения и свяжемся с вами в течение одного рабочего дня.