Менеджер по развитию продаж (продажа сыров)

В объединение СППСК «Росы» требуется менеджер по развитию продаж
Продукт: Авторские сыры (мягкие, полутвердые, твердые) по итальянской технологии. Оригинальные рецептуры.

Кого мы ищем:

Нам не нужен «продажник», который просто принесет прайс в магазин и будет ждать ответа. Нам нужен переговорщик-разведчик.

С 2007 года наша фабрика производит сыр, который достоин стоять у шефов ресторанов с мишленовской звездой и в премиальных сетях. Нам нужен человек, который откроет этот путь.

Задача не просто «продать». Задача — внедрить продукт в культуру потребления. Вы будете продавать не «сыр», а статус и историю.

• Поиск и привлечение новых клиентов (холодные звонки, рассылки, участие на выставках, обработка входящих заявок).
• Консультирование по товару, подготовка коммерческих предложений, ведение переговоров по цене и условиям, заключение договоров и счетов.
• Контроль оплаты, отгрузки товара и информирование клиента о статусе заказа.
• Составление плана продаж, анализ рынка и спроса, отслеживание (конверсия, средний чек и выручка).
• Выход на стабильный объем продаж от 3–6 тонн в месяц и удерживать его.
• Расширение каналов для реализации товара: крупные федеральные и локальные сети (готовность работать с премией), фермерские бутики и специализированные лавки, рестораны/кейтеринги/кафе (ключевой фокус).

• Опыт работы по продаже продуктов от 3-х лет.
• Коммуникабельность, представительность, стрессоустойчивость, организаторские способности, здоровые амбиции, нацеленность на результат.
• Знание ПК: MS Office, 1C, Power Point, Excel.
• Вы умеете находить обходные пути, не боитесь отказов, вы умеете превращать «нет» в «давайте попробуем».
• Вы понимаете разницу между «сыром в вакууме из Магнита» и «фермерским сыром из-под Апеннин». Вы умеете подать продукт, знаете его вкусовые характеристики и умеете проводить дегустации.
• Преимуществом будет: знание рынка сыров, гастрономии, наличие отраслевых "контактов" (шефы, сомелье).

• Официальное оформление по ТК РФ (оплачиваемые больничные листы, отпуска).
• График обсуждается индивидуально (возможна частичная удаленка, главное — результат).
• Оклад + бонусы (% от каждой сделки). Мы готовы платить сильно за сильный результат. Бонусы привязаны не просто к «плану продаж», а к валовой прибыли. Если вы найдете канал сбыта с высокой маржой (например, рестораны), ваш доход будет кратно выше, чем от продаж в сети.
• Мы не даем жестких скриптов. Мы даем продукт и цель, а как вы добьетесь — ваше поле для творчества.
• Работа требует физической активности (разъезды, встречи, переговоры). Это не работа «в офисе с телефона». Это работа «в полях» в прямом и переносном смысле.