Руководитель рыбного отдела

В связи с открытием нового направления в сети продуктовых магазинов «САФ-маркет», мы ищем опытного специалиста по рыбе для запуска и развития рыбного отдела.

Условия:

- График работы: с Пн. по Сб., с 9 до 18;

- Оплата: от 4 000 рублей в день (обсуждается на собеседовании);

- Официальное трудоустройство.

Основные обязанности:

- Налаживание рабочих процессов внутри рыбного отдела;

- Обучение и наставничество персонала (продавцов) правилам работы с рыбой, стандартам выкладки и санитарным нормам;

- Формирование заказов, контроль запасов и товарооборота;

- Контроль качества продукции.

Требования:

- Обязательный опыт работы в рыбном цеху (разделка, обработка);

- Знание технологий хранения и продаж рыбной продукции.