Руководитель отдела закупок

Крымская Сырная Компания — ведущий дистрибьютор на сырном и колбасном рынке Крыма с 2000 года. Мы работаем с ведущими сырными и колбасными брендами России и Белоруссии, активно развиваем федеральные рынки и гордимся собственной торговой маркой «Крымская Коровка» — лидером продаж в категории «плавленый сыр» в Крыму.

Что мы предлагаем:

• Гибкость и свобода — ценим идеи и вовлечённость каждого, у нас нет дресс-кода.

• Креативный подход — осваиваем новые рынки и создаём новые бренды.

• Стабильность — компания на рынке более 20 лет, официальное трудоустройство.

• Развитие — уникальный опыт в дистрибьюции и производстве СТМ (собственных торговых марок).

Обязанности:

• Руководство процессом закупок товаров в соответствии с закупочной политикой компании.

• Составление плана-бюджета закупок, контроль затрат в пределах выделенного бюджета.

• Контроль остатков по всем ассортиментным группам и SKU, обеспечение бесперебойного наличия ТОП и ММЛ товаров.

• Определение частоты, размера и момента заказа, неснижаемого остатка с учётом спроса, сезонности и плана продаж.

• Регулярный анализ статистики по товарным группам, выявление малооборачиваемых позиций, подготовка предложений на ассортиментный комитет.

• Согласование скидок, входных цен, условий оплаты и доставки; инициирование изменений условий работы.

• Оформление актов по браку, недостачам, пересорту, возвратам; ведение реестра актов, контроль компенсаций от поставщиков.

• Учёт затрат на закупку, регулирование расходов, контроль исполнения бюджета.

• Анализ уровня возвратов по компании, подготовка предложений по выводу товаров из ассортимента и компенсациям от поставщиков.

• Планирование и формирование заявок на производство собственных торговых марок (на сторонних заводах), консолидация заказов по всем подразделениям, контроль остатков упаковки.

• Определение ассортимента для перемещения между складами, ведение справочника товаров (заведение, перемещение, удаление карточек).

• Еженедельное информирование отдела транспортной логистики о планируемом количестве транспорта.

1. Высшее образование (экономика, логистика, менеджмент, коммерция) и опыт руководства отделом закупок от 3 лет.

2. Знание методологии закупочной деятельности: планирование, бюджетирование, оптимизация частоты и размера заказов, управление неснижаемым остатком.

3. Опыт управления ассортиментом и SKU: анализ оборачиваемости, выявление неликвидов, работа с ассортиментным комитетом.

4. Навыки анализа статистики и прогнозирования спроса с учётом сезонности, плана продаж и ТММ.

5. Опыт работы с поставщиками: согласование цен, скидок, условий оплаты и доставки, претензионная работа.

6. Знание процедур актово-претензионной работы: оформление актов по браку, недостачам, пересорту, возвратам, контроль компенсаций.

7. Знание ВЭД и опыт закупки импортных товаров.

• Официально трудоустройство;
• Стабильные выплаты, высокий уровень зарплаты;
• Скидка на продукцию компании для сотрудников;
• Возможность карьерного роста;
• Подчинение непосредственно генеральному директору.