Менеджер по закупкам и снабжению

Поиск новых надежных поставщиков продуктов питания и изучение коммерческих предложений.

Поиск прямых производителей мясной, рыбной, молочной продукции и т.д.

Проведение переговоров о закупках на выгодных условиях (скидки, отсрочки платежа, логистика).

Заключение Договоров поставки и контроль их выполнения.

Проверка соответствия поступающих продуктов стандартам качества, ГОСТам и ветеринарным требованиям.

Работа с возвратами некачественного товара или излишков.

Анализ цен конкурентов и динамики рынка продуктов питания.

Опыт работы в сфере закупок или товароведения от 3 лет (желательно в HoReCa или на пищевом производстве).

Знание правил хранения различных категорий продуктов питания и работы со сроками годности.

Уверенное владение ПК и программами товарного учета (1С, Excel и др.)