Управляющий баром (стриптиз-клуб)

О клубе:
Мы открываем с нуля новый клуб — шоу-бар со стриптизом в Санкт-Петербурге. Это уникальная возможность самостоятельно выстроить процессы, собрать команду мечты и создать успешный проект в индустрии развлечений.

Что предстоит делать:

• Участвовать в запуске клуба «под ключ»: от ремонта до открытия
• Собрать сильную команду (бармены, официанты, танцовщицы, администраторы) и стать её лидером
• Контролировать ежедневную работу заведения, сервис и атмосферу
• Работать над увеличением посещаемости, среднего чека и выручки
• Анализировать финансовые показатели и контролировать расходы
• Совместно с маркетингом придумывать акции и мероприятия
• Общаться с гостями, формировать комьюнити и решать нестандартные ситуации

Кого мы ищем:

💥💥💥💥💥Человека с опытом руководству работы в стриптиз -баре не менее года 👙 💥💥💥

• Лидерские качества. Умение собирать людей вокруг себя, заряжать команду на результат и создавать рабочую атмосферу
• Ответственность. Не боитесь самостоятельных решений и готовы отвечать за их последствия
• Предпринимательский подход. Видите не только проблемы, но и возможности заработать больше
• Работа с цифрами. Выручка, ФОТ, средний чек, рентабельность — это ваша стихия
• Коммуникабельность. Активны, энергичны и умеете работать с людьми

Условия работы:

• Оплата состоит из трёх этапов: этап подготовки к открытию — минимальная зарплата по объявлению (100 000 руб), испытательный срок после открытия (6 месяцев), далее оклад + процент с оборота
• График: вечерний/ночной, часто 6/1
• Обязательные навыки: опыт управления коллективом, умение разрешать конфликты, знание систем учёта продаж и финансов (обязателен опыт в индустрии развлечений или HoReCa)
• Важное качество: стрессоустойчивость и порядочность