Менеджер по снабжению

ООО "ВИВА" - кондитерская фабрика «Viva» нового поколения. Наша основная линейка сладостей - это конфеты из натурального шоколада с разнообразными начинками, мультизлаковые снеки, а также печенье (сахарное, сдоба, крекер, затяжное, овсяное). Все изделия выполнены в уникальном дизайне и с использованием современных трендов (без сахара, необычным сочетанием вкусов, с натуральными ингредиентами)!

Предприятие начало свою деятельность с 2014 года, как просто производственный цех, а на сегодняшний день «Viva Choco» - это уже целая кондитерская фабрика со своей историей.

Мы растем и развиваемся, и нам нужны настоящие профессионалы, готовые расти и развиваться вместе с нами! На нашей фабрике проходят детские кулинарные мастер классы, для развития этого направления нам требуется Менеджер по снабжению

Обязанности:

• Планирование закупок сырья, ингредиентов и упаковочных материалов в объёме, соответствующем плану производства и графику поставок.
• Управление запасами: установление минимальных, максимальных и страховых уровней запасов, анализ оборачиваемости и сроков годности, предотвращение дефицитов и заморозки капитала.
• Взаимодействие с поставщиками: выбор и квалификация поставщиков, ведение переговоров, контроль сроков поставок, урегулирование задержек и поиск альтернативных источников.
• Контроль исполнения договоров, гарантийных писем и претензий; учет расходов и доходов по закупкам.
• Организация транспортной логистики и взаимодействие с перевозчиками, оптимизация
• Ведение учёта в 1С и Excel; подготовка отчетности по закупкам, запасам и финансовым показателям.
• Совместная работа с производством и отделами качества по требованиям к сырью, рецептурам и документации.
• Участие в производственном планировании и оптимизации запасов с учётом сезонности и промо-акций.

• Опыт работы в снабжении или в закупках от 3-х лет (опыт работы на пищевом производстве, FMCG, упаковочных материалах - будет преимуществом);
• Опыт закупок по нескольким категориям: сырьё, ингредиенты, упаковочные материалы, этикетка и сопутствующие материалы;
• Глубокие знания и навыки работы в 1С и Excel (уверенный пользователь);
• Опыт работы с договорами и документооборотом;
• Умение работать с большим объёмом позиций (50+ SKU) и планировать поставки на уровне производственного цикла;
• Навыки переговоров, анализа цепи поставок и принятия решений в условиях дефицита;
• Знание базовых принципов планирования производства и управления запасами;
• Системность и дисциплинированность;
• Ответственность и ориентированность на результат;
• Коммуникабельность и способность работать в команде;
• Инициативность и умение предлагать альтернативные решения;
• Гибкость в условиях изменений и стрессоустойчивость.

• Дружелюбная корпоративная культура и возможность профессионального роста
• Официальное трудоустройство, полный соц. пакет;
• Работа в динамично развивающемся производстве сладостей для детей;
• Возможность влиять на оптимизацию процессов.
• Возможность гибридного графика 5/2 с 8:00 до 17:00 (3-4 дня офис + 1-2 день онлайн)
• Корпоративный транспорт (Терновка, Арбеково, Центр, ГПЗ)