Повар

Гостеприимство От 1 года до 3 лет Повар Что входит в обязанности * Приготовление различных полуфабрикатов, блюд и напитков в соответствии с рецептурой, указанной в технологических картах
* Порционирование и сервировка блюд
* Контроль сроков годности продуктов и готовых изделий и утилизация испорченного
* Поддержание оборудования и инвентаря в рабочем состоянии
* Оценка качества приготовления и безопасности готовых блюд Требования * Опыт работы от года
* Умение и желание работать в команде профессионалов
* Соблюдение санитарных норм
* Знание требований к качеству подаваемого блюда, рецепты и технологию готовки
* Знания о свойствах и назначениях овощей и фруктов Где предстоит работать г. Москва, Пресненская набережная, 10 стр.1 Показать на большой карте