Технолог по пищевой безопасности

Что вы будете делать

Сотрудник на этой должности отвечает за создание и постоянное совершенствование системы управления безопасностью пищевых продуктов, основанной на глобальных стандартах качества компании Mars, требованиях законодательства в целях достижения всех ключевых показателей качества на фабрике по производству кормов для домашних животных. Просим обратить внимание, вакансия является декретной.

• Обеспечивать соответствие производственных процессов глобальным стандартам по пищевой безопасности ISO (FSSC) 22000, GMP, HACCP, внутренним стандартам компании. Лидировать проекты, направленные на повышения уровня соответствия на заводе.
• Направлять процесс управления рисками для всех изменений текущих продуктов/процессов/практик (часть процесса управления изменениями).
• Координировать работу HACCP-команды и food defense-команды на фабрике.
• Участвовать в процессах валидации и верификации критических контрольных точек и операционных предупредительных программ, оборудования, новых процессов.
• Проводить расследования несоответствий и серьезных инцидентов, связанных с безопасностью готовой продукции. Принимать решение о разблокировке и блокировке продукции.
• Лидировать подготовку и проведение внутренних и внешних аудитов по качеству и пищевой безопасности, подготовку и реализацию плана корректирующих действий.
• Проводить оценку гигиенического состояния фабрики и оборудования (автоматические SIP-мойки), выявлять и рапортировать несоответствия, планировать корректирующие действия.
• Координировать активности по пест-контролю на фабрике, работая с внешней компанией по предоставлению услуг по пест-контролю.
• Анализировать данные по системе пищевой безопасности фабрики, готовить периодные отчеты.
• Разрабатывать/обновлять документацию по качеству и пищевой безопасности: процедуры, инструкции, презентации, тренинги.
• Участвовать в организации и ведении претензионной работы: отслеживать жалобы клиентов на безопасность готовой продукции, лидировать расследования с целью выявления корневых причин, организовывать и фасилитировать встречи, контролировать выполнение плана действий, подготавливать установленную отчетность.

Мы ожидаем

• Высшее образование (пищевое/фармацевтическое/химическое/биотехнологическое)
• Знание стандартов в области пищевой безопасности и гигиены (GMP/GHP, 5S, HACCP), в т.ч. стандарта ISO 22000
• Знание английского языка на уровне технического (чтение профессиональной литературы, стандартов)
• Тренерские навыки, аудиторские навыки, навыки презентации
• Опыт работы в области качества производства пищевых продуктов более 2 лет

Условия работы

• Расположение – фабрика в Новочеркасске, Ростовская область. Мы помогаем в переезде кандидатам из других городов: перевоз вещей, компенсация риэлторских услуг и оплаты жилья на время испытательного срока
• Корпоративный транспрорт из Новочеркасска

Работать в Mars — здорово!

Узнайте, что вас ждёт в нашей команде.
Чтобы вы могли расти и развиваться вместе с нами

Оформление по ТК РФ

Нам важно, чтобы ты ощущал стабильность и безопасность

Стабильная заработная плата

Квартальные или годовые премии, и ежегодный пересмотр заработной платы (с учетом рыночной ситуации и индивидуальной результативности сотрудника)

Расширенный ДМС

Для тебя и членов семьи, включая стоматологию, 100% оплата больничного листа

Поддержка при переезде

Релокационная поддержка при переезде из другого города

Транспорт до работы

До места работы и обратно

Возможности для роста

Работа в команде профессионалов, обучение за счет компании

Разнообразное меню

Вкусное и разнообразное меню в корпоративной столовой за счет компании

Индивидуальная форма

Для безопасной и комфортной работы на фабрике, которую мы заботливо подготавливаем для каждой новой смены

Современные средства индивидуальной защиты

Твоя безопасность - один из наших ключевых приоритетов

Корпоративная программа

По софинансированию долгосрочных накоплений

Консультации 
со специалистами

Финансовые специалисты, юристы и психологи, эксперты по здоровому образу жизни

Корпоративные скидки

А также система бонусов и скидок от компании и партнеров