Управляющий проектами bistro и bakery

Вдохновляй команду и создавай атмосферу вкуса без ограничений!

Ты любишь современные гастрономические проекты и хочешь быть частью команды, которая меняет представление о десертах и здоровом питании? Присоединяйся к NoSugar — месту, где забота о гостях и команде стоит на первом месте!

Твои задачи:

• Контроль материально-технического состояния bistro и bakery
• Подбор, обучение и адаптация сотрудников
• Формирование сильной, мотивированной команды
• Организация и контроль учёта расходных материалов, упаковки и ТМЦ
• Контроль качества сервиса и стандартов обслуживания
• Постоянная работа с командой: мотивация, развитие, обучение

Наши ожидания:

• Опыт управления проектами в сфере общепита или ритейла от 3 лет
• Навыки подбора, обучения и адаптации персонала
• Опыт построения эффективной команды и развития сотрудников
• Умение организовать учёт и контроль расходных материалов
• Внимание к деталям и высокий стандарт сервиса
• Лидерские качества, инициативность, любовь к людям и современным гастрономическим трендам

Условия и преимущества:

• График 5/2, рабочий день 8-10 часов
• Работа напрямую с собственником проектов
• Заработная плата 200.000 + процент от чистой прибыли, после прохождения испытательного срока
• Оформление по ТК РФ
• Работа в стильном пространстве в центре Москвы
• Возможность профессионального роста и развития
• Молодая, амбициозная команда единомышленников
• Скидки на продукцию и участие в создании новых проектов

О компании:

Nougar — это bistro и bakery нового поколения: только натуральные ингредиенты, без глютена и сахара, с заботой о каждом госте. Мы создаём атмосферу, где каждый может наслаждаться вкусом без ограничений и заботиться о здоровье. Присоединяйся к нам и стань частью гастрономической революции!