Кризисный управляющий

Кризисный управляющий в ресторан при отеле «Чарушин»

Ты умеешь видеть возможности там, где другие видят только проблемы? Любишь наводить порядок, вдохновлять команду и запускать процессы с нуля? Тогда тебе к нам! Банкетный зал «Россия» при отеле «Чарушин» ищет энергичного кризисного управляющего, который поможет вывести ресторан на новый уровень и создать идеальную атмосферу для гостей.

Твои задачи:

• Провести аудит текущих бизнес-процессов ресторана и выявить точки роста
• Разработать и внедрить эффективную стратегию антикризисного управления
• Оптимизировать работу команды, наладить коммуникацию между отделами
• Внедрить стандарты сервиса и контроля качества
• Управлять финансовыми потоками, оптимизировать расходы и повышать прибыльность
• Вести переговоры с поставщиками, контролировать закупки и логистику
• Обеспечить высокий уровень удовлетворенности гостей
• Формировать и обучать команду, мотивировать сотрудников

Наши ожидания:

• Опыт работы кризисным управляющим или управляющим рестораном/отелем от 3 лет — обязательно
• Глубокое понимание ресторанного бизнеса и принципов антикризисного управления
• Навыки стратегического планирования и внедрения изменений
• Опыт оптимизации бизнес-процессов и управления командой
• Умение работать в режиме многозадачности и быстро принимать решения
• Развитые лидерские качества, коммуникабельность, стрессоустойчивость
• Готовность работать на месте в центре Кирова

Условия и преимущества:

• Проектная занятость с возможностью дальнейшего сотрудничества
• Рассматриваем кандидатов из другого города с возможностью предоставления жилья на период работы
• График 5/2, рабочий день с 8:00
• Работа в стильном и современном пространстве в самом центре города
• Возможность реализовать свои идеи и влиять на развитие ресторана
• Дружная команда и поддержка руководства

О компании Банкетный зал «Россия» при отеле «Чарушин» — это место, где современность встречается с уютом и гастрономическим разнообразием. Мы создаём атмосферу, в которую хочется возвращаться, и ищем того, кто поможет нам стать ещё лучше!