Менеджер в ПИПЯО

"Пипяо" — современное корейское бистро с быстрым сервисом, аутентичной кухней и большой гостевой проходимостью. Мы в поисках Менеджера, который возьмет на себя управление сменой, соберет сильную команду и будет расти вместе с нами.
Нам нужна твоя энергия, твоя включённость и умение держать ритм, когда вокруг жарко, громко и очень вкусно.

Чем ты будешь заниматься:

• Координировать работу зала и кухни: чтобы официанты не бегали хаотично, а повара успевали за потоком.
• Встречать гостей, решать вопросы, сглаживать углы — ты лицо смены и главный хранитель атмосферы.
• Следить за стандартами сервиса и подачи — помнишь про баланс текстуры и аромата? Это твоя зона ответственности.
• Помогать команде держать настрой: поддерживать, мотивировать и включать режим «огонь» без паники.
• Контролировать тайминг, чистоту, наличие позиций — чтобы смена летела гладко, а не как американские горки.

Кем работал в ресторане — неважно, официантом, барменом или старшим зала. Главное — знаешь, как устроен этот мир изнутри:

• Умеешь держать внимание в потоке: 10 дел одновременно — для тебя норма, а не стресс.
• Коммуникабельный и спокойный даже в час пик — без криков и драм, с юмором и уважением.
• Любишь азиатскую культуру и еду — или хотя бы готов в неё влюбиться.
• Хочешь расти: менеджер смены — это трамплин в управляющие или в проектную команду.

Что мы предлагаем:

• Стабильный доход: 300р/час + kpi
• Гибкий график: ты можешь влиять на свои смены (мы за life balance даже в ресторане).
• Официальное оформление, питание за счёт заведения, крутая команда.
• Возможность влиять на процессы — мы слушаем идеи тех, кто каждый день на линии.
• Карьерный рост: ПИПЯО растёт, и нам нужны свои люди на ключевых ролях.

ПИПЯО — это не про «отсидеть смену».
Это про то, чтобы каждый вечер создавать маленький праздник вкуса и атмосферы. Если ты готов держать баланс и кайфовать от драйва — мы ждём тебя.