Управляющий загородным отелем

Управление работой отеля: контроль ежедневных процессов, качества работы персонала.

Общение с гостями: установление и поддержание прочных отношений с VIP-гостями, партнерами и заинтересованными лицами.

Развитие отеля: планирование развития отеля, составление плана развития и выполнение плана, анализ отзывов гостей, внедрение инноваций, повышение среднего чека через продажу дополнительных услуг.

Управление продажами и маркетингом.

Работа с имиджем отеля, контроль уровня удовлетворённости гостей и поддержание хорошей репутации.

Анализ эффективности работы команды, бизнес-процессов, работы отеля, маркетинговых стратегий и продвижения, внедрение улучшений на основе анализа данных.

Управление персоналом: лидерство, организация и контроль работы команды, подбор, обучение, мотивация сотрудников, разрешение возможных конфликтов.

Оперативное реагирование и решение форс-мажоров и экстренных ситуаций, которые могут возникнуть в гостинице (в любой день и время).

Подготовка внутренней и внешней документации. Знания законодательства в сфере отельного бизнеса и контроль соблюдения законодательства.

Финансовые вопросы: управление бюджетом, контроль расходов и максимальная рентабельность при соблюдении стандартов обслуживания.

Контроль за кассовой дисциплиной и сбором закрывающих документов.

Имущественные вопросы: инвентаризация (лично или через сотрудников) и материальная ответственность за сохранность имущества отеля.

Профилактический осмотр номеров, подсобных помещений отеля, организация капитального и текущего ремонта.

Осмотр территории и регулярный контроль за территорией, ответственность за поддержание территории отеля в надлежащем состоянии.

Работа с поставщиками (составление технических заданий на закупку, анализ коммерческих предложений, отслеживание счетов).

Высшее образование

Обязателен опыт работы 4+ года на эквивалентной должности в гостиницах 4* и 5* и премиальных отелях с высокими стандартами обслуживания.

Очень высокие навыки коммуникации и общения.

Умение и опыт выполнения всех указанных обязанностей.

Знание стандартов уровня сервиса, уборки и обслуживания.

Знание основ управленческого учёта и документооборота.

Лидерские качества, умение управлять командой и формировать команду, организаторские способности.

Умение работать в режиме многозадачности и стрессоустойчивость. Умение анализировать большой объем информации, принимать решение и брать на себя ответственность.

Опыт управления бюджетами, прогнозами и отчетностью.

Навыки стратегического планирования и оперативного совершенствования работы с упором на обеспечение прибыльности и повышение качества обслуживания гостей.

Навыки коммуникации, умение выстраивать отношения с подчиненными, высокопоставленными гостями и заинтересованными лицами.

Уверенный пользователь MS Office, опыт работы с Shelter желателен, но не обязателен.

Знание английского на уровень В2-С1.