Су-шеф

В нашей компании открыта вакансия-мечта для тех, кто искренне любит дарить самые лучшие впечатления окружающим!

В задачи будет входить:

• участие в проведении кулинарных мастер-классов (правая рука Шеф-повара);
• участие в приготовлении обеда для персонала;
• помощь гостям в приготовлении блюд на мастер-классе, общение с ними;
• подбор технологических карт и расчет необходимого количества продуктов;
• приготовление фуршета по технологическим картам и фотографиям к ним;
• первичная обработка продуктов;
• приготовление обеда для персонала;
• контроль соблюдения норм хранения продуктов, норм товарного соседства.

Мы ищем сотрудника, который:

• имеет опыт работы от 1 года в сфере общественного питания;
• имеет на руках/ готов сделать медицинскую книжку;
• знает все основные принципы работы с пищевой продукцией (мясо/рыба/морепродукты/молочная продукция/бакалея/тесто/кондитерские изделия) и готов повышать качество своих знаний;
• умеет работать в команде;
• обладает хорошими коммуникативными способностями, умеет общаться с гостями, помогая им с приготовлением блюд;
• умеет планировать своё рабочее время;
• ответственный и внимательный;
• способен быстро обучаться новому.

Мы предлагаем:

• уютную атмосферу наших студий в центре Москвы;
• семейные обеды в кругу любимых коллег;
• перспективы профессионального и карьерного роста;
• оформление на фриланс основе (с возможным последующим оформлением в штат);
• удобный график работы (подбираем под Вас).